Een goed uitgebalanceerd dieet kan uw levensduur helpen verlengen

Een goed uitgebalanceerd dieet kan uw levensduur helpen verlengen

Hou goed in de gaten wat u eet en blijf zo gezond

Een body mass index (BMI) van 21 mag een streefdoel zijn

Een body mass index (BMI) van 21 mag een streefdoel zijn

Matigheid in alles staat garant voor een lang en gezond leven

Te dik zijn is niet gezond, maar te dun zijn is dat evenmin

Donkere chocolade bevordert de bloedstroom naar de hersenen en helpt ons beter nadenken

Donkere chocolade bevordert de bloedstroom naar de hersenen en helpt ons beter nadenken

Een kleine hoeveelheid chocolade volstaat

Pesticiden in voeding kunnen onze hormonenhuishouding grondig dooreen gooien

Pesticiden in voeding kunnen onze hormonenhuishouding grondig dooreen gooien

Ftalaten beïnvloeden zelfs in kleine hoeveelheden ons gedrag

Scampi’s worden vaak gereinigd in chemicaliën

Scampi’s worden vaak gereinigd in chemicaliën

Hoe groot is de controle in de landen waar scampi’s en andere schaaldieren op grote schaal worden geteeld?

Vroeger waren ze zeldzaam, tegenwoordig vindt men ze overal. We praten dan over scampi’s, kreeftjes enzovoort. In landen als Vietnam, Thailand en andere zijn grote kwekerijen waar deze lekkernijen in enorme hoeveelheden worden gekweekt. Precies omdat ze op zo grote schaal worden gekweekt, zijn ze voor iedereen betaalbaar geworden. Sommige mensen kunnen er gewoonweg niet meer zonder.

Frambozen kunnen suikergehalte in bloed helpen stabiliseren

Frambozen kunnen suikergehalte in bloed helpen stabiliseren

Anthocyanine in frambozen verhoogt insulinegehalte

We weten allemaal dat fruit gezond is, maar sommige fruitsoorten hebben bijzondere eigenschappen die een buitenstaander niet onmiddellijk zou verwachten. Daarom is het niet onverstandig om af en toe een boek ter hand te nemen dat meer vertelt over de positieve eigenschappen verbonden aan bepaalde fruitsoorten. Frambozen kunnen in het suikergehalte in bloed helpen stabiliseren, zo lazen in een wetenschappelijk werk.

Vleeseters hebben vaker een gezondere haarbos dan niet-vleeseters

Vleeseters hebben vaker een gezondere haarbos dan niet-vleeseters

IJzer in zink bevordert de verjonging van ons haar

Het klinkt misschien enigszins ongeloofwaardig, maar het eten van vlees zou een belangrijke bijdrage kunnen leveren aan de verjonging van ons haar. Onderzoek uitgevoerd aan een aantal universiteiten heeft dit uitgewezen, verder onderzoek zal echter nodig zijn om de tot dus ver bekomen uitkomsten te bevestigen. Vlees zou namelijk op verschillende manier onze haargroei bevorderen.

Het regelmatig eten van noten kan de werking van de hersenen versterken

Het regelmatig eten van noten kan de werking van de hersenen versterken

Noten bevatten veel polyfenolen en deze stoffen bevorderen de werking van de hersenen

Chemische kleurstoffen in salades, ijs enzovoort worden op grote schaal gebruikt

Chemische kleurstoffen in salades, ijs enzovoort worden op grote schaal gebruikt

Gevaarlijk zijn ze niet, maar we kunnen wel vragen bij hun nut stellen

Chemische kleurstoffen in salades, ijs enzovoort worden op grote schaal gebruikt in de voedingsindustrie. Oorspronkelijk werden ze vooral gebruikt in verfen en zonnecrèmes, maar grote voedingsmaatschappijen zijn ze gaan toevoegen aan een heleboel zaken die we eten. Dat is onder meer het geval met salad dressing, ijsproducten en de slagroom die we bij de koffie gebruiken.

Sommige mensen onderschatten het belang van de body mass index (BMI)

Sommige mensen onderschatten het belang van de body mass index (BMI)

Obesitas is het probleem van de moderne tijd

We weten allemaal dat obesitas of zwaarlijvigheid één van de ziekten van deze tijd is. Vooral de Verenigde Staten – met hun junkfoodcultuur – spant de kroon. Het aantal dikke jongeren in de VS geven aan dat de Amerikanen het voorbeeld geven van hoe het niet moet. Dik en dun zijn uiteraard relatieve begrippen, veel hangt uiteraard samen met de lichaamsopbouw. Sommige mensen hebben bijvoorbeeld dikke beenderen.