Gezondheidsweb

Cayennepepers zijn goed voor de gezondheid van de hersenen

Hebt u ooit van capsaicine gehoord?

Cayennepepers zijn goed voor de gezondheid van de hersenen, zo blijkt uit wetenschappelijk onderzoek. Hebt u ooit van capsaicine gehoord? Waarschijnlijk niet, maar het is deze stof die verantwoordelijk is voor de positieve invloed van pepers op de hersenen. Capsaicine staat bekend als een natuurlijke stof die kan worden ingezet tegen het bestrijden van vetvorming, ze kan helpen voorkomen dat er ongewenste vetvorming in de hersenen gebeurt.

Het klinkt misschien wat vreemd, maar avocado’s kunnen uw leven verlengen

Avocado’s zijn rijk aan mono-ongesatureerde vetzuren

Het klinkt misschien wat vreemd, maar avocado’s kunnen uw leven verlengen. De reden is dat ze een vet bevatten. Vetten worden doorgaans als slecht bestempeld, maar dat geld uiteraard niet voor alle soorten vetten. Meer dan de helft van de calorieën in avocado’s komt van één van de gezondste vetten die er bestaan op deze wereld, meer bepaald de mono-ongesatureerde vetzuren.

Wilt u langer leven? Gebruik meer dan dan knoflook

Knoflook is gezonder dan algemeen wordt aangenomen

Wilt u langer leven? Gebruik meer dan dan knoflook, zo luidt het advies dat de medische wetenschap ons geeft. Knoflook is gezonder dan algemeen wordt aangenomen en dat heeft te maken met de aanwezigheid van allicine, een stof die bacteriën helpt te bestrijden. Die allincine wordt aangemaakt ter bescherming tegen ziektes die de plant zouden kunnen treffen, maar werken ook bij diegenen die knoflook eten.

Spinazie en kolen zijn goed voor de ogen

Luteïne, dat in sommige groenten wordt aangetroffen, biedt bescherming tegen maculaire degeneratie

Van spinazie wordt gezegd dat het krachtvoedsel is vanwege de aanwezigheid van ijzer. Oudere mensen herinneren zich waarschijnlijk nog de tekenfilmpjes van Popeye de zeeman die dankzij het eten van spinazie telkens opnieuw kon afrekenen met zijn aartsvijand Brutus en bovendien zijn vriendin Olivia kon beschermen. Spinazie is inderdaad lekker en gezond, maar er is meer.

Laat u niet beetnemen: water in flessen is meestal niet meer dan kraantjeswater op flessen getrokken

Het belangrijkste verschil is het prijskaartje

Eet chips met mate, ze bevatten meestal teveel zout, vet en calorieën

Ook pretzels zijn niet altijd even gezond en dat geldt voor tal van andere verwante hapjes

Amerikaanse rundsvlees kan een ammoniaksmaakje hebben

Vlees van koeien wordt in de Verenigde Staten vaak in een ammoniakgas gedoopt om bacteriën te bestrijden

Aanwezigheid van bevergeil in voeding wordt niet altijd vermeld op het label

U weet het of u weet het niet, maar bevergeil wordt bij de bever door een anale klier afgestoten

Voor een lang leven eet u best zo vaak mogelijk yoghurt als dessert

Griekse yoghurt bevat het hoogste gehalte aan proteïnes

Voor een lang leven eet u best zo vaak mogelijk yoghurt als dessert en dan meer bepaald bij voorkeur Griekse yoghurt. Die Griekse yoghurt is bij ons nog niet zo bekend, vaak kennen mensen het onderscheid met gewone yoghurt niet. Griekse yoghurt bevat namelijk het hoogste gehalte aan proteïnes en dat is wat het verschil maakt met gewone yoghurt. De waterachtige bovenlaag werd bij Griekse yoghurt verwijderd.

Rode en gele pepers kunnen enkele jaren toevoegen aan onze levensduur

Gekleurde pepers, voeg er ook de oranje maar bij, zitten bomvol antioxidanten

Rode en gele pepers kunnen enkele jaren toevoegen aan onze levensduur. Deze uitspraak kan vreemd in de oren klinken, maar we hebben ze niet uit onze duim gezogen. Uit wetenschappelijk onderzoek blijkt overduidelijk dat de regelmatige consumptie van pepers ons gezonder maakt. Gekleurde pepers, voeg er ook de oranje maar bij, zitten namelijk bomvol antioxidanten.